Pempek Palembang Gurih Dan Lezat

Pempek palembang gurih dan lezat kini sangat mudah ditemukan. Pempek memang makanan ringan atau jajanan khas dari Palembang. Namun, makanan ini pun sangat mudah ditemukan diberbagai kota di Indonesia baik di Jakarta, Makassar, Yogyakarta, Bali dan sebagainya. Pempek merupakan makanan olahan tepung sagu yang dipadukan dengan ikan balida atau ikan tenggiri sehingga menghasilkan makanan yang gurih dan lezat. Pempek memiliki berbagai macam bentuk yang bisa dilihat jelas dari tampilannya seperti pempek lenjer yang berbentuk seperti sosis memanjang, pempek kapal selam yang berbentuk seperti bentuk kapal selam, dan sebagainya. Selain itu, ada pula jenis pempek lainnya yang dibedakan dari cara pemasakannya yaitu digoreng, dipanggang dan dibakar. Tetapi, semua jenis pempek yang ada menggunakan kuah atau saus cuko yang memiliki rasa asam dan manis.

Banyak orang yang sangat gemar memakan Pempek Palembang. Pempek memang bukanlah sebuah makanan jenis makanan berat yang dibutuhkan setiap hari dan setiap saat. Namun justru karena pempek ini makanan ringan, maka banyak orang yang kerap membelinya sebagai jajan disela makan berat. Makan pempek sangat pas untuk mengembalikan suasana hati ketika di siang hari setelah penat menghadapi aktivitas atau untuk menghilangkan kantung. Rasnya yang gurih dan dipadukan dengan asam manis juga akan menghadirkan rasa yang lengkap di dalam mulut. Untuk Anda yang ingin makan pempek dengan rasa yang pedas, bisa juga ditambahkan dengan sambal pada kuahnya walaupun memang umumnya kuah dari pempek hanya memiliki rasa manis dan asam.

Saat ini, tidak sulit menemukan pempek yang memiliki rasa gurih dan lezat. Pempek yang enak dan memuaskan lidah bisa didapatkan di manapun termasuk diluar kota Palembang. Makanan ini sudah sangat populer disemua daerah di Indonesia sehingga tidak akan membuat Anda kesulitan mencarinya. Di Palembang sendiri, makanan ini sangat menghiasi berbagai sudut kota. Untuk kota-kota lainnya, biasanya pempek ditemukan dipusat jajanan, di foud court, di mal, atau juga dipinggir jalan. Yang pasti, jika Anda ingin mencoba pempek yang enak maka usahakan mencari pempek yang berasal dari resep Palembang asli sehingga rasanya lebih dijamin memuaskan.

Leave a Comment